19:40 Бджолине свято та медові історії | ||||
Останнім часом бджоли опинилися під загрозою вимирання. Їхньому захисту присвячений Всесвітній день бджоли, який відзначають 20 травня, починаючи з 2018 року. Цікавинки про бджілок, а також гру-розминку знайдете тут: https://larisasever1967.blogspot.com/2020/05/20.html#more А ми пропонуємо медові історії: В Україні бджільництво було відоме з давніх-давен, щоправда, звичних вуликів тоді не було, й за медом доводилося лазити на дерева. Звали таких збирачів меду бортниками. Найбільше бортництвом славились Чернігівщина й Полтавщина. Мед уживали не тільки як цінний харчовий продукт, але і як обрядову страву. Медом і воском сплачували данину. У великій кількості вони йшли на експорт у близькі й віддалені країни – Візантію, Італію, Францію, німецькі землі, через Каспій – аж до країн Сходу. Й нині наша країна належить до країн-лідерів з виробництва меду. Бджолі потрібно облетіти 46 тисяч кілометрів, щоб зібрати 100г меду - це приблизно довжина екватора. У меді міститься багато фруктози, яка відмінно допомагає виводити з організму алкоголь. Тепло вбиває корисні властивості меду, тому нагрівати його не варто. Термін «медовий місяць» прийшов в сучасну мову з давніх обрядів, коли було прийнято, що в перший місяць молодята повинні були обов'язково їсти мед і пити медові напої. У Словенії розвинений «апітурізм» - маршрути для любителів меду - цю країну називають країною бджіл, бджолярів і «медової любові». Маршрут об'єднує зелену природу, туристичні садиби і відкритих до спілкування сертифікованих бджолярів. Бджоли несуть людству величезну користь і в той же час мають потребу в захисті і турботі. Пам’ятаємо про це!
| ||||
|
Всього коментарів: 0 | |